Vasario 12-14 dienomis Vokietijos mieste Brėmene įvyks tarptautinė žuvies ir jūros gėrybių paroda „Fish International 2012“.
Visus vyno industrijos atstovus bei prisiekusius šio amžius gyvuojančio svaigaus vynuogių gėrimo mėgėjus pakvies vasario 6-8 dienomis vakarų Prancūzijos mieste Anžė vyksianti tarptautinė vyno paroda „Salon des vins de Loire“.
Sausio 27-30 dienomis Šveicarijoje vyks tarptautinė prekybos mugė „Ristora“.
Naujųjų metų pradžioje apsilankyti pakvies paroda „Horecava 2012”, vyksianti Amsterdame, Olandijoje.
Lietuvos restoranų ir viešbučių asociacija: „Seime ypatingos skubos tvarka buvo panaikinta 9 % lengvata viešbučių verslui, nors 51 Seimo narys balsavo už lengvatos galiojimo pratęsimą, 20 - prieš, 48 - susilaikė.“
Gruodžio 16-19 dienomis Ispanijos miesto Bilbao parodų centre vyks aukščiausios kokybės maisto ir gėrimų šou „ALGUSTO: žinios ir skonis“.
Aukštos kokybės sveiko maisto gamintojai gruodžio 8-11 dienomis susitiks maisto ir gėrimų parodoje „FOODist 2011“, vyksiančioje Stambule (Turkija).
Gruodžio 2-4 dienomis Londono centre „ExCeL“ vyks artėjančioms žiemos šventėms skirta subtili maisto ir gėrimų paroda „Taste of Christmas“.
Vilniuje profesionalams gerai žinoma Horeca tiekimo įmonė „Reaton“ pradėjo rudeninių seminarų ciklą.
„Paragaukite ateities!“, - tokiu šūkiu šiais metais suinteresuotus asmenis kviečia spalio 8-12 dienomis Vokietijos mieste Kelne vyksiančios prekybos parodos „Anuga“ organizatoriai.
Konkursai „Geriausias Lietuvos virėjas 2010“, „Geriausias Lietuvos konditeris 2010“. „Talentų konkursas 2010“, „Jaunųjų virėjų komanda 2010“ jau kitą savaitę, lapkričio 4-6 dienomis! Lietuvos parodų centras „Litexpo“, Laisvės pr. 5, Vilnius, 4 salė.
Visus vilniečius, mėgstančius kokybiškas virtuvės prekes, informuojame, kad parduotuvė “Zwilling” Stalas ir virtuvė” persikelia į naują vietą. Atidarymo proga 3 dienas (liepos 1- liepos 3) bus spec. nuolaidos, dovanelė kiekvienam ir žinoma, restorano “Steakhouse” HAZIENDA” vaišės.. Labai kviečiame užeiti..
„Kūrybai virtuvėje nėra ribų...“ tai patvirtino ir viešbučio „Reval Hotel Neris“ restorano „Diverso“ virtuvės gamybos vadovas - Tomas Rimydis, parsivežęs į Lietuvą pelnytą sidabro medalį, kuriuo buvo apdovanotas Sankt Peterburge, š.m. kovo mėn. 10-12 dienomis, vykusiame VI-ojo „Baltijos Kulinarijos Taurės“ turnyre, kuriame dalyvavo atstovai iš Rusijos, Suomijos, Lietuvos, Latvijos bei Lenkijos.
Jau senokai mūsų nebestebina verslo valdymo sistema restorane ar kavinėje, greičiau jau reta maitinimo įmonė jos neturi. Atitinkanti įmonės poreikius sistema – nepakeičiamas pagalbininkas klientų aptarnavimo, pardavimų, pirkimų, personalo darbo, planavimo ir verslo analizės srityse.
Šiandien, sausio 7d. Lietuvos viešbučių ir restoranų asociacijos prezidentė Evalda Šiškauskienė ir valdybos nariai, bei Lietuvos pramonininkų konfederacijos prezidentas Bronislovas Lubys susitiko prezidentūroje su vyriausiuoju prezidentės patarėju Nerijum Udrėnu.
Pakeliui į darbą ji iš savo mobiliojo telefono siunčia užsakymą kavos parduotuvėlei prie tramvajaus stotelės. Po dešimties minučių užsakyta sumažinto riebumo latte kava jau paruošta. Draugiškas barista pasveikina ją vardu ir įteikia kavą, linkėdamas geros dienos.
Klientų pasitenkinimą ir norą dar kartą sugrįžti į savo pamėgtą restoraną lemia visų įmonės grandžių geras ir darnus darbas. Virtuvė – vienas svarbiausių restorano taškų. Jei ji įrengta patogiai ir šiuolaikiškai, laimi ir darbuotojai, ir klientai.
Nuo š.m. spalio 5 dienos „CL WorldBrands“ atstovaujamų prekinių ženklų produkciją platina UAB „Mineraliniai vandenys“.
Š. m. spalio 8-21 dienomis vyksta akcija, kurios metu didžiųjų Lietuvos miestų gyventojai nebenaudojamus indus galės atiduoti Caritas organizacijai. Akcijos metu į parduotuves „Arkietė“ arba „Žana“ atnešęs senų indų žmogus, naujų įsigis su 50 proc. nuolaida. Būtina sąlyga – indai turėtų būti švarūs ir tinkami naudoti.
Didėjant konkurencijai restoranų rinkoje, maitinimo įmonių vadovai kelia aukštesnius reikalavimus savo valdymo sistemoms. Iš jų tikimasi realios pagalbos ne tik aptarnaujant klientus, bet ir valdant įmonės procesus, kontroliuojant personalo veiklą, analizuojant pasiektus rezultatus bei planuojant verslą.